Все про рибну промисловість

Опис

Комерційна рибна промисловість є одним з найбільших і найстаріших ринкових секторів у світі. Залежно від того, кого ви просите визначити, це може включати в себе все: від традиційного рибальства на відкритому морі, до внутрішніх аквакультурних операцій ("рибні ферми"), до прісноводної рекреаційної риболовлі. Для деяких риби розглядаються як більш здоровий, більш гуманний варіант білка, і рибальство показує обіцянку для годування постійно зростаючого населення у світі, оскільки сільськогосподарські землі та якість ґрунту на суші виснажується.

Розташування

Рибальська промисловість ідеально підходить для тих країн з довгими береговими лініями. Країни, що не мають виходу до моря, не можуть мати традиційну рибну промисловість за межами рибництва прісноводних вод та аквакультури і залежать в основному від імпорту морепродуктів з інших країн, щоб задовольнити їхні вимоги до риби. Сьогодні найбільшими країнами-виробниками риби є Китай, Індія, Перу, Індонезія та США. З точки зору експорту замороженої риби, США, з експортом у розмірі 2, 1 млрд. Дол. Деякі з інших країн, які відрізняються вартістю експорту замороженої риби, - Росія, Норвегія, Чилі та Тайвань. У країнах, що розвиваються, рибництво або аквакультура також стають дуже популярними. У США рибна промисловість зосереджена вздовж узбережжя Затоки та Нової Англії в Атлантиці, а більшість західного узбережжя і Аляскині води в Тихому океані і арктичних океанах.

Процес

Риболовна промисловість включає в себе безліч заходів на денній основі. До них відносяться вилов риби, збирання, переробка, транспортування, дистрибуція та збут. Промисловість також сприяє ряду інших видів діяльності, таких як будівництво риболовних суден, риболовних снастей, холодильного обладнання або холодильного обладнання, та багато іншого. Рибалки ловлять рибу головним чином з річок, ставків, каналів, затоків і океанів. Велика кількість методів використовується для лову риби, починаючи від тралення, рибальства, сітки, підводного промислу, збирання рук і уловлювання. В усьому світі існує також рекреаційна рибна промисловість або спортивна риболовля. Підраховано, що в усьому світі в процесі виробництва риби зайнято приблизно 54, 8 млн. Чоловік. Розмір промисловості величезний, він певною мірою сприяє існуванню приблизно 10-12 відсотків всього населення світу.

Історія

Як і мисливство, рибальство також почалося як засіб отримання поживної їжі для себе. Для деяких людей у ​​всьому світі це було більше способом виживання, ніж засобом накопичення багатства. Практика рибальства, як ми це визнаємо сьогодні, є давньою, що датується понад 60 тисяч років. Рибальство було дуже поширеним у кожній ранньої цивілізації з доступом до водойм, включаючи єгиптян, месопотамців і народів долини Інду. У Америці корінні американці широко займалися рибальством, але успішного збереження риби не було досягнуто. Перші великі рибальські спільноти були створені в США в 18 і 19 століттях, у таких місцях, як уздовж узбережжя Нової Англії та уздовж нижньої річки Колумбія. Один з таких важливих рибних торгових постів був заснований в 1846 році в Катламеті, в сучасному штаті Вашингтон, Джеймсом Бірні. Його підприємство передбачало соління і упаковку риб, отриманих корінними американцями, а також постачання мереж європейським рибалкам в цьому районі. Поступово торгівля процвітала, і до 1861 р. Рибальська промисловість міцно закріпилася в США. Люди почали запасати, годувати і збирати рибу з водойм, озер і водойм. Велика кількість іммігрантів також принесли з собою власні величезні знання про риболовлю та збирання морського життя. Це значно сприяло зростанню промисловості. Сьогодні рибальська промисловість США стикається з багатьма викликами, починаючи від екологічних проблем до труднощів в управлінні ресурсами.

Положення

Риболовна промисловість стикається з низкою проблем, пов'язаних з екологічними проблемами в усьому світі, оскільки коралові рифи, водно-болотні угіддя і океанські русла продовжують знищуватися через діяльність промислової рибної промисловості. Згідно з деякими дослідженнями, харчова мережа руйнується внаслідок перевитрати промисловості. У 2013 році рибна промисловість США також зіткнулася з серйозними суперечками через зміни в Законі про рибальство, що здійснюється Федеральним урядом США. Рибальська промисловість також отримує велику кількість відхилень від громадських активістів та міжнародних організацій по всьому світу з причин, які виходять за межі рибалки само по собі. У деяких країнах, таких як Таїланд, судна промисловості полегшують торгівлю людьми і підтримують сучасне рабство, щоб забезпечити його дешевою робочою силою.