Скільки років жувальна гумка?

Жувальна гумка має дуже довгу історію, яка датується 9 тисячами років тому. Найдавніша знайдена жувальна гумка - шматок смоли кора з добре вираженими відбитками зубів - датується 5000 роками тому. У стародавні часи греки жували мастику, тоді як ескімоси жували жир, південноамериканці жували листя коки, ранні американські поселенці жували листя тютюну, корінні американці жували цукор, а індійці майя жували чікл. Chicle - латексний сік, отриманий з рідного центральноамериканського дерева, названого саподилою. Це форма гуми, яку багато людей жували до Другої світової війни. Раннє жування домагалося жувальної гумки внаслідок бажання покусувати, очистити зуби або насолодитися свіжим подихом. У перші дні більшість жувальних гумок відбувалося природно. Проте, зі збільшенням попиту на жувальну гумку після Другої світової війни, хіміки почали шукати альтернативні інгредієнти для приготування гумки.

Походження сучасної жувальної гумки

Сучасна жувальна гумка вперше була комерціалізована в США. Джон Б. Кертіс взяв на себе індіанську практику жувальної гумки, виготовленої зі сметанового соку, і розробив Державну ясенну гумку штату Мен вперше проданий в 1848 році. Його популярність незабаром була перекрита гумкою з парафінового воску, нафтопродукту. Проте, ці ранні ясна не були солодкими, а жувальники неодноразово занурювали гумку в цукрову пудру, щоб отримати бажану солодкість. Перша ароматизована жувальна гумка була винаходом Джона Колгана в 1860-х роках. Colgan був фармацевтом, розташованим в Луїсвіллі, штат Кентуккі. Він виготовляв жувальну гумку, змішуючи цукрову пудру і толуовий аромат. Пізніше він очолював виробництво та упаковку гум на основі кукурудзи. Перший патент на жувальну гумку був зроблений стоматологом Вільямом Семплом 28 грудня 1869 року.

Chicle, призначений для використання в якості гуми, закінчився тим, що він був інгредієнтом Adams New York Chewing Gum, що продавався в 1871 році. Власником бренду був Томас Адамс. У наступні роки з'явилися інші бренди жувальної гумки, такі як «Блек Джек» у 1884 році, «Чиклетс» у 1899 році, а також популярна гумка Wrigley's Spearmint. Ці сорти гумки досі існують.

Сьогодні компанії виробляють жувальну гумку, поєднуючи цукор, кольори, підсолоджувачі, гумми, ароматизатори та тверде поліольне покриття. Пластифікатори, такі як гліцерин або рослинна олія, додаються до гумки, щоб зробити її вологою. Цікаво, що більше ніж 1000 різних сортів ясен виробляються і продаються тільки в Сполучених Штатах. Статистика свідчить про те, що на гумку діти витрачають близько півмільярда доларів!

Переваги жувальної гумки

Жувальна гумка очищає зуби. Як жує, гумка стимулює вироблення слини. Слина в роті нейтралізує наявні кислоти. Як наслідок, зуби менш схильні до карієсу. Один з підсолоджувачів жувальної гумки під назвою ксиліт звичайно інгібує бактерії Streptococcus mutans, що відповідає за утворення карієсу. Однак жувальна гумка не може замінити важливість зубної нитки і чищення зубів.

Крім того, оскільки жувальна гумка - це фізичний акт, вона зберігає одне оповіщення і розслабляється. Це також зводить до мінімуму апетит людини до закусок. Жувальна гумка також лікує неприємний запах з рота.

Ще однією перевагою жувальних гумок є те, що гумка зберігає свою якість протягом тривалого періоду часу. Насправді, на відміну від більшості продуктів, які часто називаються датами закінчення, більшість країн не вважають це необхідністю, коли мова йде про жувальні гумки. Жувальні гумки мають дуже низький вміст вологи близько 3-6%. Крім того, коли він довго залишається в стабільному середовищі, він втрачає свій смак і стає крихким. Однак він рідко стає небезпечним для споживання.