Курдський народ - культури по всьому світу

Опис

Курдський народ посилається на етнічну групу на Близькому Сході. Вони становлять корінне населення, яке займає месопотамський регіон, що охоплює кордони Туреччини, Сирії, Іраку та Вірменії. Незважаючи на те, що курди є змішаною групою, що практикує різні релігії і віросповідання, найбільша частка населення курдів займається сунітським ісламом. Курди говорять на курдській мові, яка була визнана однією з офіційних мов Іраку і є регіональною мовою як в Ірані, так і в Вірменії, де вона має лише статус меншості. На початку 20-го століття курди доклали зусиль для створення окремої землі Курдистан для своєї громади. Після Першої світової війни все виглядало надійним, особливо коли в 1920 році у Севрський договір було включено резервування для держави, якою керували курди. Проте такі надії були лише недовгими, коли Лозаннський договір встановив кордони Туреччини в 1923 році і повністю виключив можливість утворення незалежної курдської держави.

Архітектура

Традиційні курдські будинки села прості і малі, часто збудовані з брудових стін і дерев'яних дахів. Тим не менш, масштаби курдської архітектури не обмежуються такими звичайними будинками, і насправді пов'язані з рядом чудових інженерних шедеврів. Міст Дікле є прикладом ранніх курдських споруд, які були побудовані над річкою Тигр в 1065 р. За командою давньої курдської правителя. У 12-м і 13-м століттях деякі знамениті курдські архітектурні чудеса були осмислені і побудовані, формуючись у Цитаделі Каїра, мечеті Халіл-ур-Рахман і Цитадель Алеппо. Ще однією важливою будівлею, створеною стародавніми курдами, було місце паломництва для Єзідів, в Лаліші, з його унікальними спорудами і знаковими конічними дахами. У наступні століття курдський народ та їхні правителі збудували ряд палаців, мечетей і мостів, багато з яких або в руїнах від віку і війни, або в іншому випадку були знищені супротивниками курдської культури в цілому. Замок Hosap і замок Sherwana є прикладами елегантних архітектурних споруд, створених відповідно в 17 і 18 століттях. Курди також можуть похвалитися Ішак-паше, ще однією знаменитою архітектурною спорудою, яка вважається однією з найбільших у регіоні Анатолії. Ішак-паша вміщує 100 номерів, починаючи від мечетей до підземель, і завершилося будівництво майже століття.

Кухня

Курдська кухня включає велику кількість свіжих трав і овочів. Баранина і курка є основним продуктом, що споживається найбільше, але яловичину також сприяє багато курдів. Корисний курдський сніданок часто складається з підсмаженого хліба, наповненого медом і йогуртом, і подається з чорним чаєм. Скріпки їх дієт складаються з рису або плоского хліба (naan), і часто супроводжуються приємними гарнірами. Особливою популярністю користуються «кебаби» з м'яса, так само як і м'ясні тушковані м'ясні бульйони або томатні соуси. Курди з'їдаються також м'ясо заповнені пельмені, або "кофти". Під час урочистих подій, таких як новорічний свято Навроз, курди вважають за краще вживати «япрах» - традиційне блюдо, що складається з рису, м'яса і трав, що подаються на лист.

Культурне значення

Курди мають дуже багату культурну спадщину і значною мірою сприяють збагаченню світового культурного репертуару за допомогою своїх вражаючих творів літератури, мистецтва і ремесла, музики і танцю, архітектури і спорту. Курдське мистецтво ткацтва досить відоме в усьому світі, з високим попитом на курдські килими, килими та сумки. Найбільш відомими серед цих продуктів є килими Bijar, які також називаються "залізними килимами Персії" завдяки тривалому характеру цих продуктів. Окрім таких килимів і килимів, інші курдські ремісничі вироби, такі як шахові дошки, курдські леза з відмінною I-образною рукояткою, ювелірні вироби та інструменти також дуже бажані. Курди ведуть життя, орієнтовану на сім'ю, і вони встановлюють ієрархії через патріархальні лінії сім'ї. При цьому, курдські жінки вільно спілкуються з чоловіками, і навіть відомо, що вони воюють в бою разом з чоловіками.

Загрози

У минулому курди неодноразово намагалися заснувати свою власну державу на батьківщині. Однак кожна спроба встановити цю державу була зіткнута з лихом. Таким чином, курди в більшості країн, що їх окупують, сприймаються як меншини, а їхня культура та ідентичність за декілька моментів історії опинилися під загрозою з боку своїх опонентів у цих країнах. У деяких місцях курди потерпали від придушення та заперечення основних прав, навіть відверто масових вбивств, і ситуація з курдами, як і раніше, здається ненадійною у багатьох з цих країн.